O tema da 12ª edição do Brasília Restaurant Week não poderia ser mais oportuno para o Restaurante Bhumi Cozinha Orgânica e Saudável (113 sul). Para esta edição do festival, que tem como temática a gastronomia saudável, a casa preparou menus especiais que além de deliciosos, ainda fazem bem a saúde. Entre os dias 2 e 15 de fevereiro, os comensais poderão saborear menus completos com entrada, prato principal e sobremesa por R$ 41,90 no almoço e R$ 51,90 no jantar.
A responsabilidade social também não ficou de fora. O projeto, que incentiva a doação de R$1, terá como beneficiado este ano a Associação Amigos da Vida.
Vamos aos menus?
Almoço
Entrada
Queijo de castanha de caju empanado em ervas e especiarias, servido com lâminas de pão integral.
Prato Principal
Gnocchi de mandioquinha finalizado com pesto de rúcula, acompanhado de filé de frango grelhado.
Sobremesa
Mousse de manga.
Jantar
Entrada
Minisalada antioxidante.
Prato Principal
Risoto de arroz orgânico integral com mix de cogumelos, açafrão e ervas.
Sobremesa
Manjar de polpa de coco com ameixa preta hidratada.
Serviço Bhumi Cozinha Orgânica e Saudável
Endereço: CLS 113 Bloco D Lojas 33 e 34 – Asa Sul
Telefone: (61) 3345.0046
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