Olá pessoal,
Aproveitando a onda da receita camarão no coco verde. Uma sobremesa ideal para ela é o doce de coco verde. Esse doce é tão simples de fazer mas tem um sabor tão fino e delicado. É uma dádiva!!!
Ingredientes:
- Polpa de 3 cocos verdes em pedaços (Obs 1) Quanto mais verde o coco melhor, pois mais molinha será a polpa e própria para o doce. Obs 2) Cuidado quando for tirar a polpa do coco. As vezes ela vem com pouco da casca do coco. Retire esses pedacinhos de casca com a faca.)
- Água dos cocos
- 1 xícaras de açúcar
- Cerca de 8 cravos da Índia
Modo de Preparo:
Em uma panela acrescente todos os ingredientes cozinhar até reduzir e formar uma calda. Desligue e está pronto!
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